特選もも

※写真はイメージです。パック内容量とは異なります。
規格:冷凍パック
内容量: 1パック:1枚入り(約450g〜500g)
保存状態:冷凍 (−18℃以下)で保存してください。
賞味期限:冷凍保存(6ヶ月)
(商品特徴)
さつま知覧どり(薩摩知覧鶏)モモ肉の中で特に脂ののりが良いものばかりを集めました。
全体の10%弱しか特選モモ肉として出荷できません。
普通のもも肉より柔らかで、(薩摩知覧鶏)さつま知覧どりの極みの商品です。
なんともいえないしっかりとした食感と、コクのある旨みは一度食べたら(薩摩知覧鶏)さつま知覧どりのフアンになること間違い無しです。
当店自信のもも肉です。
1枚でも450グラム前後あるため、約2〜3人分の材料となります。
(調理法)
とりなべ、焼肉、炭火焼には最高の素材。
昔ながらの「庭先のかしわの味」を堪能できます。
※お店のオーナー様・店長様【業務用商品ご購入はこちらからお入り下さい】
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